Annonce

Spacy Unicorn Pops

02 juni 2017

En vidunderlig magisk og fortryllende is. Den magiske farve i Spacy Unicorn Pops kommer fra blå spirulina, som er helt fantastisk til at farve din mad med.

Til ca. 6 stk.

Udstyr: blender, stjerneformet udstikker, ispindeform og ispinde

 

Du skal bruge:

  • 2 friske figner
  • 1 pitahaya
  • 4 bananer
  • Kornene fra ½ stang vanilje
  • 2 tsk blå spirulina
  • 1 dåse kokosmælk
  • 3 tsk birkesød eller honning
  • Evt. 1 tsk guldstøv (Cakedust)

 

Sådan gør du:

Blend bananer (sørg for, at alle trevler er fjernet – de kan give en grim bismag), Vanilje, blå spirulina, kokosmælk og birkesød (eller honning).

Skær 6 tynde skiver figner.

Skær pitahayen i tynde skiver på ca. ½ cm og udstik med stjerneudstikkeren.

Placer figen-skiver og stjerner på indersiderne af dine is-forme. Hæld forsigtigt den blå ismasse i isformene. Stik ispinde i og frys i minimum 5 timer.

Drys evt. med lidt guldstøv lige inden servering.

 

Fra bogen ‘N’ice Cream’ af Caroline Fibæk og Carolina Cia Bruun, Greengoddess.dk

Annonce

Annonce

Skriv din mening - ikke til spørgsmål, send dem gennem brevkassen i stedet.

Skriv et svar

Husk at krydse af her!Denne anordning er desværre nødvendig, da vores inbox ellers oversvømmes af spam-mails, afsendt automatisk fra såkaldte mailrobotter.

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

*