Fire æbler om ugen til den gravide kan halvere børnenes risiko for at udvikle astma, og fisk en gang om reducerer børnenes risiko for at få eksem.
Børn af mødre, der har spist mange æbler under svangerskabet, har lavere risiko for at udvikle astma. Det viser en britisk undersøgelse offentliggjort på American Thoracic Societys kongres.Forskerne udspurgte 2.000 vordende mødre om deres spisevaner, og fulgte senere børnenes helbred over en periode på fem år. De fandt, at børn af kvinder, der havde spist mindst fire æbler ugentligt under svangerskabet, havde en halveret risiko for at udvikle astma, sammenlignet med de børn, hvis mødre havde spist få eller ingen æbler.Samtidig fandt forskerne også en sammenhæng mellem indtag af fisk under graviditeten, og en reduceret risiko for, at barnet fik eksem. Kvinder, der havde spist mindst et måltid fisk om ugen under graviditeten, halverede risikoen for, at barnet udviklede eksem i løbet af sine første fem leveår.Forskerne konstaterer, at der ikke er sikker viden om hvorfor æbler og fisk har disse fordele for småbørns helbred – ingen andre fødevarer er forbundet med mindre astma og eksem. Hos voksne forbindes æbler med bedre lunger – måske på grund af deres indhold af antioxidanter – og fede fisks indhold af omega-3 olie er også gavnligt for helbredet.
Kilde: Dagens Medicin