Opskrifter

Avocadodrøm – smoothie

27. juni 2022

Blød og lækker smoothie med desserttendenser, men sprængfyldt af sunde fedtstoffer, der beskytter cellerne og styrker forbrændingen.

1 avocado

100 g grønne vindruer

saft af ½ appelsin

1 rødt æble

1 tsk. stødt kardemomme

½ tsk. vaniljepulver

2 dl danskvand

Sådan gør du:

Skær avocadoen over, skræl den, og fjern stenen. Skær æblet i både og fjern kernehuset. Skyl vindruerne.

Blend avocado, vindruer, appelsinsaft, æble, kardemomme, vaniljepulver og danskvand i en blender i 2 minutter.

Hæld smoothien op i glas eller i en lille kande til servering. Pres lidt citronsaft hen over, hvis du ikke spiser den med det samme – så kan du undgå, at den ilter og bliver brun.

Fra Lene Hanssons “Greatest Hits”.

Forrige artikelKræft er menneskeskabt, mener forskere

Næste artikelGuide til sunde fedtstoffer