Brevkasse – Aroniabær og kredsløbet

Spørgsmål:
Jeg har hørt at friske aroniabær er blodfortyndende. Er det korrekt?
– Mvh A

Svar:
Flere studier peger på, at aronia har positiv effekt på kredsløbet – herunder også blodets evne/tendens til at størkne og lave blodpropper. Studierne dækker over forsøg på mennesker, rotter og forsøg lavet i laboratorium – dvs. i reagensglas.

Derfor kan det være svært entydigt at konkludere noget, når studierne ikke udelukkende er lavet på mennesker. I studierne er der ofte brugt saft eller pulver og ikke friske bær, så du behøver ikke kun spise friske bær for at få gavn af de sunde plantestoffer, som aronia indeholder. Det tyder på, at det høje indhold af antioxidanter og plantestoffer er årsagen til den gavnlige effekt på kredsløbet.

Generelt vil en sund kost med meget frugt og grønt have en positiv virkning på kredsløbet, fordi vi får mange antioxidanter fra farverig kost. Aronia kan være et rigtig godt supplement, men kan ikke stå alene.

Mange hilsner fra
Trine Vesteraa, ernæringsterapeut