Opskrifter

Ginger beer

7. april 2010

Stærk og fuld af vitaminer – en øl helt uden alkohol, men med et kick.

Til 1 person 4 æbler 5 cm ingefær 1/2 rød chili 1/2 citron

Fjern kernehuset fra æblerne (behold skrællen på, hvis æblerne er økologiske). Skræl ingefæren. Fjern kernerne fra chilien og skræl citronen. Pres det hele i en saftpresser. TIP: Ingefæren kan justeres op eller ned efter smag.

Fra “Slankekur for sultne mænd” af Lene Hansson.

Forrige artikelHurtig omelet med spinat og ost

Næste artikelOlsens pølsegryde