Grøn shake

Af: Trine Vesteraa, ernæringsterapeut

Foto: Trine Vesteraa

Alt efter ingredienser kan du lave dig en hurtig snack, der virker opkvikkende eller beroligende. En grøn shake som denne har masser af beroligende ingredienser.

Til 2-3 personer

Du skal bruge:

  • 150 g frossen spinat
  • 1 stor banan (130 – 140 g)
  • 2 spsk. græskarkerner
  • 1 spsk. hørfrø
  • 3 spsk. havregryn
  • 10 -15 blade frisk mynte
  • 3/4 tsk. kanel
  • 3 spsk. limesaft med lidt fint revet skal af ca. 1/4 lime
  • 1 dl vand
  • 1,5 – 2 dl plantedrik f.eks. havredrik

Sådan gør du:

Tø gerne spinaten lidt op inden brug, ellers kan den frosne spinat godt være et hårdt bekendtskab for blenderen.

Kom herefter alle ingredienser i en kraftig blender, og blend til du har en cremet shake. Begynd på lav styrke og sæt mere kraft på blenderen, når spinatklumperne er hakket i mindre stykker.

Juster konsistensen med væske. Afkølet urtete eller infused water med kamille kan bruges i stedet for vand.

Top evt. en grøn shake med lidt ekstra havregryn og mynte.

Skriv din mening - ikke til spørgsmål, send dem gennem brevkassen i stedet.

Skriv et svar

Husk at krydse af her!Denne anordning er desværre nødvendig, da vores inbox ellers oversvømmes af spam-mails, afsendt automatisk fra såkaldte mailrobotter.

*