Nyheder

Guide: Sådan får du nok D-vitamin i vinterkulden

4. februar 2009

Skift rullepølsen ud med hellefisk og kom ud i lyset midt på dagen. Det kan have stor effekt på dit vinterhelbred.

Mangel på D-vitamin kan forkorte din levetid. Din krop er yderst afhængig af at du får både solskin, sild og sardiner. Vi har listet op, hvad du selv kan gøre for at få nok i de kolde måneder, hvor de færreste kommer nok ud i sol og dagslys. Er du bange for, at du har reel D-vitamin mangel, så skal du gå til lægen med din mistanke. Mangel kan vise sig ved vedvarende smerter i muskler og knogler og ved uforklarlig træthed. 1. Spis fede fisk Makrel, laks og ikke mindst torskelever er fulde af det vitamin, der spiller en utroligt vigtig rolle i forbindelse med dine knogler og tænder. Kroppens optagelse af kalk er nemlig yderst afhængig af dit indtag af D-vitamin. Læs oversigten over D-vitamin indholdet i fisk og skaldyr her. 2. Tag vitaminpiller Hvis du: 1. ikke kommer udendørs 2. går med en tildækket påklædning (lange ærmer og lange bukser/ nederdele) og dermed ikke får sol nok på huden 3. er over 65 år 4. er mørk i huden har du behov for at tage et tilskud D-vitamin. Så medmindre du spiser fede fisk næsten hver dag bør du supplere din daglige kost med en multivitamin- og en D-vitamin. 3. Nyd både sommer- og vintersol Ophold i solen med bare underarme, hænder og ansigt i en halv time dagligt i sommerhalvåret er nok til, at man kan danne det nødvendige D-vitamin. Om sommeren danner du altså et lager D-vitamin, som du tærer på om vinteren. Det er er dog ikke nok til at dække behovet til hele vinteren. 4. Drik ikke for meget alkohol Den form af D-vitamin vi danner i huden er lidt anderledes, end den vi spiser. Det betyder, at det D-vitamin vi spiser os til skal aktiveres i nyrerne og i leveren. Nyre- og leversygdomme kan derfor nedsætte evnen til at danne aktivt D-vitamin fra huden. Så, drik især ikke store mænger alkohol i vinterhalvåret. 5. Sænk risiko for kræft Amerikanske undersøgelser viser at der er en udpræget mellem mangel på D-vitamin og kræft. Så især verdens nordlige beboere bør nyde den sparsomme vintersol så ofte de kan, og spise en masse laks, hellefisk, sardiner og æg. 6. Giv dit spædbarn tilskud Sundhedstyrelsen anbefaler, at spædbørn gives 10 mikrogram D-vitamintilskud dagligt fra to uger efter fødslen til slutningen af første leveår 7. Undgå blodpropper D-vitamin er vist at kunne sænke blodtrykket og hermed nedsætte det faren for blodprop i hjertet og slagtilfælde. 8. Dyrk ikke den falske sol Der er ingen dansk standard for sammensætningen af UV-strålingen i solarierne. Derfor ved man ikke om et givent solarium giver nogen som helst dose D-vitamin. Og, siden det at dyrke solariesol kan være kræftfremkaldende, bør du ikke satse på at få dit D-vitamin. 9. Lav vintermad med solens vitamin Hvis du mener du bør servere lidt mere D-vitaminrig mad ved aftensbordet, og mangler inspiration, så læs Fødevaredatabankens liste over fødevarer med D-vitamin her. 10. Tag på sommerferie juleaften Hvis kulde og mørke alligevel tynger dit sind, så kan det være at du og de du holder af bør tage på en solskinsferie i vinterhalvåret. Så kan i nyde lækker grillet fisk, mærke solens varme og ellers fylde lidt på det halvtomme D-vitamin depot.

Kilde: Politiken

Forrige artikelSkolebørn vælger økologisk mælk

Næste artikelTeflonpanden gør det sværere at blive gravid