Iskiate er en drik med chia og lime, der ifølge en legende genopliver trætte krigere, rejsende og løbere. Denne forfriskende variation med jordbær og is er også perfekt på en varm dag.
2 dl vand
200 g jordbær – mangofrugt kan også bruges
2 isterninger
1 spsk. limesaft
1 spsk. agavesirup eller flydende honning
2 spsk. chiafrø
Blend alle ingredienser til en ensartet masse.
Tip: Du kan erstatte sirup eller honning med et par dråber flydende Stevia.