Den sur-søde friskhed får samtlige smagsløg til at danse af ren begejstring. Gulerødder er kongen af betakaroten i grønsagsverdenen og indeholder udover vitamin B, C, E og K også calcium, jern og magnesium
4 mellemstore gulerødder
1 æble
2 cm ingefær
Isterninger og 1 spsk. kvalitetsolie
Pres alle ingredienser på en juicemaskine. Tilsæt olie og et par isterninger til den færdige juice.