Nyheder

Nyt ernæringsmærke er på vej!

1. februar 2007

Et nyt dansk ernæringsmærke er på vej: Spis Mest – Spis Mindre – Spis Mindst. Spismærket forventes at blive lanceret i april måned 2007, samtidig med at en ny hjemmeside spismest.dk går i luften.

Hvad er Spismærket?Spismærket er en frivillig mærkningsordning, der understøtter de 8 kostråd. Mærket er udviklet for at gøre det nemmere at vælge ernæringsrigtige fødevarer, når du handler. Mærket er tænkt som en hjælp til lettere at kunne gennemskue hvilke fødevarer du kan spise oftere eller større portioner af, og hvilke du kun skal spise engang i mellem eller i mindre portioner. Der er 3 varianter af Spismærket:– Spis Mest – Spis Mindre – Spis Mindst Hvor kan mærket bruges?Mærket kan bruges på alle fødevarer med undtagelse af krydderier, kaffe, te, alkohol o.lign. For at tage hensyn til, at forskellige fødevarer bidrager med forskellige næringsstoffer, er fødevarerne inddelt i 10 varegrupper. For hver gruppe er der fastsat kriterier for udvalgte næringsstoffer. KriterierVurderingen, af hvilket mærke en fødevare i en varegruppe kan mærkes med, afhænger af indholdet af:- Fedt – Mættet fedt – Sukker – Kostfiber – Natrium (salt)- Husk at spise varieretNår Spismærket er en realitet, skal du ikke kun spise fødevarer, der kan mærkes med “Spis Mest”. Det er vigtigt, at spise lidt af det hele, fordi de enkelte fødevarer indeholder forskellige vitaminer, mineraler og mange andre stoffer som kroppen har brug for. Spiser du noget fra fødevaregrupperne frugt og grønt, kartofler, fisk, brød og cerealier, kød, æg, mælk og ost hver dag eller næsten hver dag er det med til at dække kroppens behov for næringsstoffer. Kilde: www.altomkost.dk

Forrige artikelBliv klog på din livsstil og kræftrisiko

Næste artikelSiesta er godt for hjertet