Nyheder

Pina kålado med hvidkål, ananas og kokosmælk

2. december 2016

En sundere variant af den kendte drink med ananas og kokos. Kokosmælken gør juicen mere rund, men du kan også vælge at drikke den uden.

Til 4 store glas

Du skal bruge:

  • 400 g hvidkål eller spidskål
  • ½ ananas
  • 1 pomelo
  • 2 dl kokosmælk, afkølet
  • evt. frisk mynte til pynt
  • isklumper

 

Sådan gør du:

Skær kålen i mindre stykker. Skær skrællen af ananassen og pomeloen.

Kom kål og frugt i en juicer og pres. Hæld på glas og tilsæt kokosmælk. Rør rundt og server.

Tip: Sørg for, at der ikke er klumper i kokosmælken. Du kan evt. blende juicen sammen med kokosmælk for at undgå dette.

Forrige artikelSunde og røde bær på julebordet

Næste artikelLuksus under træet?