Nyheder

Rug

27. juni 2022

‘Vi bager med rug’ er en lille fin overskuelig opskriftsbog, der inspirerer til at bruge rugmelet lidt mere i bagværket.

Rug er sundt og ufortjent noget overset. ‘Vi bager med rug’ kigger både bagud i gamle opskrifter og fremad, med nye, inspirerende og andre måder at bage med rug på.

‘Vi bager med rug’ er skrevet af Line Friis, cand. scient i biologi og bagenørd. Line Friis holder også bagekurser. Bogen er gennemfotograferet og med fokus på faglighed.

Find den i Naturlishoppen.dk til kr. 99,-.

‘Vi bager med rug’ af Line Friis, Forlaget Vingefang, 48 sider, vejl. pris kr. 100,-.

Forrige artikelMed varmen kommer myggene

Næste artikelLars Bom: Der skal lovgives om motion