Nyheder
Rug
14. maj 2013
‘Vi bager med rug’ er en lille fin overskuelig opskriftsbog, der inspirerer til at bruge rugmelet lidt mere i bagværket.
Rug er sundt og ufortjent noget overset. ‘Vi bager med rug’ kigger både bagud i gamle opskrifter og fremad, med nye, inspirerende og andre måder at bage med rug på.
‘Vi bager med rug’ er skrevet af Line Friis, cand. scient i biologi og bagenørd. Line Friis holder også bagekurser. Bogen er gennemfotograferet og med fokus på faglighed.
Find den i Naturlishoppen.dk til kr. 99,-.
‘Vi bager med rug’ af Line Friis, Forlaget Vingefang, 48 sider, vejl. pris kr. 100,-.
Naturli udkommer 4 gange årligt. Hver gang med spændende artikler
