Yoghurt mod for højt blodtryk

EU er på vej til at godkende en ny drikkeyoghurt, som sænker let forhøjet blodtryk. Hjerteforeningens sundhedschef advarer mod yoghurten, som kan give falsk sikkerhed.

Der er yoghurt for maven og margarine for kolesteroltallet. Og nu er det kun et spørgsmål om en EU-godkendelse, før europæiske forbrugere med lettere forhøjet blodtryk kan se sig om i supermarkedet efter en ny drikkeyoghurt, der er designet specielt til dem.Yoghurten virker hæmmende på et enzym i kroppen, der ellers får blodtrykket til at stige. Når enzymet hæmmes, sker det modsatte: Blodårerne udvider sig, og blodtrykket falder. Det er i hvert fald ambitionerne. Allerede i dag er der lignende produkter på hylderne i Japan, Island, Finland, Spanien, Portugal, Schweiz, Italien og Malta.- Men vores produkt virker på en anden og stærkere måde, fortæller afdelingschef Benedicte Flambard i ingrediensvirksomheden Chr. Hansen.For syv år siden opdagede hun den særlige mælkesyrebakterie Cardi-04, der spiller hovedrollen i det koncept, som Chr. Hansen nu har solgt til en unavngiven mejerivirksomhed. Når EU har godkendt yoghurten, skal de danske myndigheder tage stilling til den.- Vores målgruppe er mennesker med et lettere forhøjet blodtryk, der ved at drikke en enkelt yoghurt om dagen vil opnå et lavere niveau. Det er ikke mennesker med et medicinkrævende forhøjet blodtryk. De kan ikke undvære deres medicin – selv om de muligvis også vil have glæde af den nye yoghurt, fortæller den franske forsker Benedicte Flambard.Flere farerHjerteforeningens sundhedschef, Ingrid Willaing, er tilfreds med, at det nye produkt kan være med til at sætte fokus på, hvor vigtigt det er at kende sit blodtryk og få det tjekket med jævne mellemrum, men hun klapper ikke i hænderne over den nye opfindelse.- Drikkeyoghurten kan ikke erstatte medicin mod for højt blodtryk, men ved let forhøjet blodtryk kan yoghurten være et supplement til livsstilsændringer. Det er også vigtigt at sikre sig, at drikkeyoghurten ikke har for højt indhold af sukker og fedt. Forbrugeren skal tydeligt kunne se, hvad han/hun køber, altså en gennemskuelig varedeklaration, siger Ingrid Willaing.Hun mener også, at personer med et lettere forhøjet blodtryk har godt af at dyrke motion. Det sænker blodtrykket og gavner helbredet.Hjerteforeningens sundhedschef ser flere farer ved det nye produkt.- Den daglige yoghurt risikerer at give falsk sikkerhed, så man dropper livsstilsændringer. Hvis man for eksempel har forhøjet blodtryk på grund af stress, forsvinder stressen ikke af at spise yoghurt. Man er nødt til at finde frem til årsagen til det forhøjede blodtryk og fjerne ondets rod, hvis det er muligt, siger hun.Op imod en million danskere har forhøjet blodtryk, men kun cirka halvdelen af befolkningen kender deres blodtryk. Højt blodtryk øger risikoen for blodprop i hjertet, hjertesvigt og slagtilfælde i form af hjerneblødning eller blodprop i hjernen. Forhøjet blodtryk er den hyppigste årsag til en blodprop eller blødning i hjernen – som årligt rammer mere end 12.000 danskere. Hvis du har forhøjet blodtryk– Følg lægens anvisninger og bliv ved med at tage ordineret medicin- Spis masser af frugt og grønt- Spar på saltet- Hold op med at ryge- Dyrk motion Kilde: Hjerteforeningen