09. marts 2015

Kan kokosolie ikke tåle høj temperatur?

Jeg kan se der er en læser, der spørger, om Palmin kan bruges i stedet for økologisk kokosolie. Dit svar er, at Palmin er varmebehandlet og derfor ikke har de samme egenskaber. Jeg troede, at kokosolie var den olie, der kunne tåle den højeste ...
24. februar 2015

Er palmin godt nok?

Jeg har købt palmin, der er 100 pct. kokosolie. Da den økologiske er noget dyrere, er mit spørgsmål: Er det fremstillingsprocessen, der gør forskellen? Har også et spørgsmål angående det sunde fedt. Jeg er 66 år gammel og bevæger mig moderat, hvor meget fedt ...
10. februar 2015

Manglende ø-mærke på plantemælk?

Hvorfor er produkter fra Naturli Foods ikke Ø-mærket? Mvh Lasse     Tak for mailen. Det røde Ø-mærke er en frivillig ordning, som producenter selv kan vælge, om de vil sætte på deres produkter. Mærket fortæller, at det er de danske myndigheder, der kontrollerer ...
03. februar 2015

Hvor meget kokosolie?

Der tales så meget om, hvor sundt det er at indtage kokosolie, men intet steds har jeg set anvisning på, hvilke mængder, der er passende at spise pr. dag? Den nysgerrige   Kokosolie bliver rost for gode sundhedsmæssige egenskaber. Kokosolie er mættet fedt og ...
26. januar 2015

Q10 gennem madvarer?

Jeg har lige læst jeres artikel om Q10, som jeg fandt meget interessant. Kan man ikke få samme dosis af Q10 via almindelige madvarer? I givet fald, hvilke madvarer indeholder mest Q10? På forhånd mange tak, Jan Tak for mailen. Kroppen producerer selv Q10, ...
13. januar 2015

Bedste tilskud til fedmeopereret?

Jeg er GB-opereret, marts 2009 og har, siden jeg var størst (152 kg), ialt tabt 95 kg. Efter fjernelse af overskydende skind på maven, hvor jeg vejede 57 kg, sagde lægen, at jeg skulle tage ca. 10 kg på, og siden har jeg ligget ...
06. januar 2015

Kost mod hudsygdom?

Har du et godt kost råd til en, der har fået den sygdom, der hedder epidermolysis bullosa acqvisita og får piller for det. Hvis et godt kostråd kunne hjælpe, ville det være godt. Mvh Thomas   Tak for mailen. Epidermolysis bullosa acqvisita er en ...
15. december 2014

Skal hvedegræs sås et nyt sted?

Jeg har læst dine artikler om hvedegræs, og er selv begyndt at dyrke det i haven. Jeg har høstet og presset en gang, Mit spørgsmål er, om jeg kan lade det vokse op igen, og høste igen, eller skal jeg så et nyt sted? ...
09. december 2014

Er brød af spiret mel bedre?

Jeg har hørt meget godt om brød bagt af spiret mel. Der skulle være mindre stivelse, så kroppen mere opfattede produktet som en grønsag – og så skulle brødet være basisk i stedet for en syre. Er det noget, du kender til? Else Marie ...
02. december 2014

Er perlespelt syre eller base?

Kan man bruge perlespelt i en syrebase-kost? Er der ingen siden Else Møller, der her skrevet om syrebase-balance? Jeg synes ikke, at Lene Hansson er god nok. Mangler også viden om kokosolie og dens anvendelse. På forhånd tak Anni   I forhold til syrebase-kost ...