10. september 2014

Nødder i ris- og sojamælk?

Jeg har netop fået konstateret en lang række fødevareintolerancer, blandt andet mælk og nødder. Så jeg strøg i Irma og købte (sukkerfri) Naturli soya- og rismælk – blot for at komme hjem og konstatere, at de kan indeholde spor af nødder. Jeg købte også ...
25. august 2014

Skal jeg undgå at koge hørfrø?

Jeg laver min egen müsli-grød, men efter at have læst Naturli 2/2014 – tema om Celler og Hormoner – vil jeg høre, om jeg skal undlade at koge knuste hørfrø i grøden? Og gælder det også for hybenpulver, at det har bedre af at ...
13. august 2014

Stop af fiskeolie før fødsel?

Har lige læst at fiskeolie har en blodfortyndende effekt og frarådes op til 1 uge før operation. Hvad er det der sker med blodet? Og bør jeg stoppe med indtag af fiskeolie op til forestående fødsel? Vh Malene   Tak for mailen. Det er ...
03. august 2014

Skal hørfrø males?

Jeg har læst, at den eneste måde, man kan få gavn af omega 3-fedtsyrerne i hørfrøene, er at male dem i en kaffemølle. Kunne det ikke være muligt også at lægge dem i blød i vandet om aftenen og spise dem om morgenen? Vil ...
30. juni 2014

Omega 3 uden tungmetaller?

Jeg har nogle spørgsmål omkring fisk. Der har for tiden via medierne været meget fokus på fisk med tungmetaller og andet skadeligt i, og det gør, at man som forbruger bliver bekymret og usikker omkring sikkerheden ved fiskespisning. Pga. dette har jeg derfor nogle ...
24. juni 2014

Hvor meget protein skal vegetarer have?

Jeg har en muskelsygdom og har altid været vegetar. Spiser æg, yoghurt, hytteost, linser og nødder m.m. Er blevet testet hos lægen for et par år siden, om jeg manglede aminosyrer. Det gjorde jeg ikke. Jeg er nu medlem af et site, hvor de ...
16. juni 2014

Frugt – syre eller base?

Vi er nogle mennesker, der er uenige om, hvorvidt frugt er base-mad eller syre? På nær en enkelt undtagelse har jeg læst, at frugt er base. Jeg tænker, at for mange år siden havde man ikke det måleudstyr, som man har i dag – ...
12. maj 2014

Er honning sukker?

Tak for mange gode artikler og oplysninger. Mht. sukker – der står i jeres artikel på Naturli.dk ‘Sukker skyld i hjertesygdomme,’ at undersøgelsen ikke indbefatter frugtsukker, så jeg tænkte på: Lynghonning, dansk – kan man roligt spise det på sit hjemmebagte grahamsbrød – økologisk, ...
04. maj 2014

Er der gluten i hvedegræs?

Jeg har cøliaki og har tit haft lyst til at prøve hvedegræs, da det jo er så sundt, men er bange for effekten. Kan I råde mig? Venlig hilsen Tove     Mange tak for mailen. Når du skriver, at du er bange for ...
29. april 2014

Hvad kan vi gøre ved hvalpefedt?

Jeg har en søn på 11 år, som er 153 cm og vejer 50 kg. Dvs, han har noget fedt på hofterne og en del på maven. Han går til fodbold 2 gange om ugen og spiller kamp + 1 gang om ugen her ...