Guide til gendyrk
Gendyrkning handler om at tage resterne fra dine grønsager – som topskiven af en gulerod eller bunden af et salathoved – og trylle dem om til nye. Det er en sjov og bæredygtig måde at have friske grøntsager ved hånden, og du kan følge med i hele processen lige der i dit eget køkken.
Cathrine Eriksen Fris
12. september 2023